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[로컬맛집] 광주 농성동 진하수산, 회와 함께 즐기는 푸짐한 상차림

광주 서구 농성동 힐스테이트 먹자골목에 위치한 화정동맛집 진하수산이 최근 입소문을 타고 있다. 오후 6시 무렵 이미 대기가 생길 정도로 찾는 손님이 많다. 회와 함께 제공되는 다양한 스끼가 인기 요인으로 꼽힌다. 진하수산은 제철 생선을 주 메뉴로 내세운 광주횟집으로, 광어·참돔·오징어회를 비롯해 계절별로 다른 회를 맛볼 수 있다. 하지만 이곳의 가장 큰 특징은 상차림이다. 광어회를 주문하면 부침개, 식빵 튀김, 옥수수 콘, 돈가스, 계란찜, 꽁치구이, 해삼 등 다채로운 곁들이 음식이 제공된다. 그 양과 ...

강용승

2025-09-25 07:10

[로컬맛집]제철 알배기 주꾸미, 광주 화정동 왕대박삼순이네 탐방기

오늘의 로컬맛집 이야기는 제철 주꾸미 이야기다. 겨울부터 봄까지는 제철 알배기 주꾸미를 즐기기에 가장 좋은 시기다. 광주 화정동에 위치한 왕대박삼순이네는 싱싱한 남해안 직송 쭈꾸미로 만든 샤브샤브를 선보이며 지역 내에서 꾸준히 사랑받는 맛집으로 자리 잡았다. 왕대박삼순이네의 특별함은 크기와 신선도에 있다. 수족관에서 움직이는 큼직한 주꾸미를 보면 신선함을 바로 체감할 수 있다. 크기가 커서 작은 돌문어로 착각할 정도로 퀄리티가 뛰어나다. 주말 저녁에는 웨이팅이 있을수 있지만 점심시간에...