정읍 원덕마을, 배영중 학생들과 발효 건강빵 만들기 체험 진행

전북 정읍시 산내면 원덕마을에서 3일 발효 건강빵 만들기 체험 프로그램이 열렸다. 

이번 행사는 원덕문화사랑방에서 진행됐으며, 배영중학교 1학년 학생 25명이 참여했다.

이번 프로그램은 정읍시가 주최하고 정읍시지역활력센터가 주관, (유)한터가 시행하는 '원덕마을만들기' 사업의 일환으로 마련되었다.

마을 주민들과 함께 학생들이 반죽부터 발효, 성형까지 전 과정을 직접 체험하며 건강한 먹거리에 대한 이해를 높였다.

원덕마을만들기 사업은 마을공동급식장 신축을 통해 공동급식과 주민 공동활동 공간의 기반을 마련하고, 노후 담장 석축 정비와 꽃길·산책로 조성으로 생활 안전과 마을 경관을 개선하는 데 초점을 맞추고 있다.

이를 통해 정주환경을 개선하고 주민 주도의 지속 가능한 마을 운영 기반을 구축하는 것이 사업의 궁극적인 목표다. '길 따라 꽃 따라 아름다운 원덕마을'이라는 슬로건도 이 같은 취지를 담고 있다.

이번 발효 건강빵 만들기 체험은 정읍시지역활력센터가 운영 중인 마을여행 프로그램과 연계해 추진됐다. 지역 관광 콘텐츠와 체험형 교육 프로그램을 접목해 마을 체험의 폭을 넓혔다.

원덕마을 김홍경 위원장은 "이번 프로그램을 통해 학생들이 건강한 먹거리와 마을 공동체의 가치를 함께 배우는 계기가 됐다"며 "앞으로도 마을과 청소년이 함께 성장할 수 있는 프로그램을 지속적으로 운영하겠다"고 말했다.